13 juillet 2011

L'atelier du pain

A défaut de vous nourrir de mes mots, laissez-moi vous proposer quelques images d'un atelier auquel j'ai participé il y a quelques semaines : L'Atelier du Pain dans une boulangerie Rue Montorgueil. Je vous mets le communiqué de presse ci-dessous pour en savoir plus (cliquez dessus pour voir en grand) : Le chef boulanger prend en main les "apprentis" durant 3 heures pour leur faire découvrir les étapes de fabrication du pain bio. Pendant tout ce temps là, nous avons pu voir les boulangers pétrir, former, enfourner et sortir leurs... [Lire la suite]
Posté par Poleen1607 à 18:20 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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04 juillet 2011

Les apparences sont parfois trompeuses...

... et ne croyez pas que je vous abandonne. Inversement, j'ai l'impression que je ne vous manque pas hein ? Personne pour hurler à la mort et crier son désespoir, tss tss ... Toujours est-il qu'entre mes soucis d'hébergeur (que, j'avoue, je ne prends pas forcément le temps de régler), ma recherche d'emploi et mes diverses activités, le temps et surtout l'envie se sont faits moins présents ici. Et comme il n'est pas question que je me force, j'ai préféré rester silencieuse. Pas forcément l'idée du siècle, car je reconnais que je... [Lire la suite]